Cách khử mùi hôi trong nhà hàng hiệu quả nhất
Mùi hôi trong nhà hàng là mùi không chủ nhà hàng nào muốn xuất hiện. Đây không những là mùi gây khó chịu cho khách hàng mà nó cũng ảnh hưởng đáng kể đến quá trình thưởng thức những món ăn của thực khách tại nhà hàng
Nhà hàng là nơi tổng hợp rất nhiều mùi hôi khó chịu. Những mùi này cần được khử đi vì tính dễ chịu cũng như tạo được sự thoải mái nhất cho khách hàng khi họ đến với nhà hàng. Chính vì những lý do trên việc khử mùi hôi trong nhà hàng là vô cùng quan trọng.
Những lý do chính gây nên mùi hôi trong nhà hàng
- Mùi người hay còn gọi là mùi mồ hôi đặc trưng của từng người.
- Mùi thức ăn dư, dầu mỡ từ khu vực nhà bếp của nhà hàng.
- Mùi khói thuốc lá của khách hàng.

Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến việc nhà hàng có mùi hôi khó chịu
- Mùi hôi từ nhà vệ sinh của nhà hàng.
- Mùi của máy điều hòa.
- Mùi hôi của giày dép, mỹ phẩm, nước hoa.
- Cả những mùi ảnh hưởng từ khu vực ngoài nhà hàng có thể kể đến như khói bụi.
>> Xem thêm: Phương pháp làm sạch nền gạch bông
Cách khử mùi hôi ở nhà hàng một cách hiệu quả
Những mùi hôi trong nhà hàng đều là những mùi đặc trưng tổng hợp từ nhiều nguyên nhân khác nhau, việc xử lý những mùi hôi này là không hề dễ dàng và cần phải nhận biết nguyên nhân một cách chính xác nhất. Sau đây là những cách khử mùi hôi nhà hàng bạn có thể áp dụng:
1. Sử dụng những thiết bị khử mùi hôi chuyên dụng
Nhiều nguyên nhân dẫn đến mùi hôi khó chịu cho nhà hàng của bạn, bạn không thể xử lý từng khu vực thì đây chính là biện pháp hiệu quả và tiết kiệm chi phí thời gian nhất. Với tác dụng khử mùi hôi nhà hàng triệt để thông qua công nghệ ion hóa. Máy sẽ thiết kế theo nhiều mức công suất khác nhau phù hợp với nhiều loại diện tích khác nhau của nhà hàng. Với những nhà hàng có diện tích rộng thì khi khử mùi hôi trong nhà hàng sẽ cần đến những thiết bị khử mùi bằng công nghệ ion hóa hoạt động với công suất lớn hơn.

Sử dụng các thiết bị để khử mùi hôi nhà hàng đang rất phổ biến
Ưu điểm của phương pháp này là khả năng khử mùi hôi trong nhà hàng một cách ưu việt, mức độ và tốc độ khử mùi nhanh và hiệu quả hơn 3000 lần so với việc sử dụng các phương pháp truyền thống như sáp khử mùi, hoa tươi,... Thời gian cho một lần khử mùi chỉ khoảng 15 phút. Trước khi nhà hàng đông khách hoặc khi cảm thấy nhà hàng đang dần có mùi khó chịu, những gì bạn cần làm chỉ là bật thiết bị này lên.
Một số loại máy khử mùi hôi nhà hàng nổi bật hiện nay. Đa số những loại này đều có mức giá dao động ở mức 5.000.000 đồng - 5.500.000 đồng.
- Máy khử mùi Dr Ozone Clean C3
- Máy khử mùi Dr. Air A2
- Máy khử mùi Dr Ozone Clean C4
>> Xem thêm: Lý do bồn cầu bốc mùi hôi mỗi lần xả nước
2. Sử dụng máy khử mùi hôi cho khu vực nhà bếp và kết hợp với việc sử dụng sáp thơm
Để thực hiện cách này bạn nên xác định nguyên nhân lớn nhất gây ra mùi hôi cho nhà hàng của bạn. Ví dụ, khi bạn bước vào những nhà hàng gà chiên Hàn Quốc thì thường nghe mùi gà rất nồng, mùi thơm này kích thích thị giác một cách đáng kể nhưng đôi hi cũng tạo ra hiệu ứng ngược làm khách hàng cảm thấy bị ngán trước khi ăn. Lúc này, thì mùi hôi đang xuất phát từ khu vực nhà bếp, những gì bạn cần làm cho việc khử mùi hôi nhà hàng là cần có những sản phẩm khử mùi đặc trưng cho khu vực nhà bếp.

Cũng có thể sử dụng sáp thơm để khử mùi hôi nhà hàng
Các sản phẩm khử mùi và khói cho bếp công nghiệp hoặc bếp nhà hàng rất phổ biến hiện nay. Chủ yếu thực hiện 3 quy trình khép kín là hạ nhiệt, lọc bụi và khử mùi. Hệ thống khử mùi và lọc khói này thực hiện những công việc như hạ nhiệt độ cho nhà bếp, dầu mỡ, bụi bẩn và khí thải. Sau đó thực hiện những quy trình như lọc bụi, dầu ỡ, giảm mùi bằng phương pháp lọc tĩnh điện. Bước cuối cùng là quy trình khử mùi, thiết bị sẽ thực hiện khử mùi hôi nhà hàng, cụ thể là khu vực nhà bếp bằng công nghệ Ozone và Ion hóa.
Khi mùi hôi của nhà bếp, khu vực gây ra mùi hôi lớn nhất trong nhà hàng đã được khử sạch thì một cách khử mùi hôi nhà hàng triệt để nữa là sử dụng sáp thơm. Bạn nên kết hợp sử dụng sáp thơm hoa thơm để trang trí khu vực bên ngoài của nhà hàng hoặc trên bàn ăn của khách. Việc sử dụng hoa thơm không những có tác dụng khử mùi hôi mà nó còn có hiệu quả trong việc trang trí, đem đến diện mạo tươi sáng hơn trong nhà hàng.
3. Sử dụng các thiết bị máy lạnh/ máy điều hòa có khử năng khử mùi lọc không khí

Khử mùi hôi nhà hàng sẽ khiến thực khách hài lòng với món ăn của bạn hơn
Nếu nhà hàng của bạn đã đi vào hoạt động khá lâu, những thiết bị máy lạnh cũng trở nên khá cũ bạn nên cân nhắc việc thay thế máy lạnh có khả năng khử mùi, lọc không khí. Đây là một cách khử mùi hôi nhà hàng rất hay và tiết kiệm. Hiệu năng của máy lạnh ổn không những đem đến cảm giác sảng khoái khi bước vào nhà hàng của bạn mà còn khử được mùi hôi.
Bài viết đã chia sẻ những thông tin, kiến thức bổ ích về những cách khử mùi hôi trong nhà hàng hiệu quả nhất. Hy vọng bài viết sẽ có thể giải quyết được vấn đề mà bạn đang gặp phải.
Tags: khử mùi hôi nhà hàng, khử mùi hôi trong nhà hàng, cách khử mùi hôi nhà hàng, cách khử mùi hôi trong nhà hàng hiệu quả, khu mui hoi nha hang, khu mui hoi trong nha hang, cach khu mui hoi trong nha hang.