Quy trình dọn vệ sinh phòng ngủ đúng chuẩn

Là một nhân viên vệ sinh buồng phòng là người trực tiếp chịu trách nhiệm dọn vệ sinh phòng trong khách sạn. Chất lượng phòng sạch sẽ mới mang lại cảm giác thoải mái cho khách hàng trong thời gian lưu trú. Đây là bộ phận nhân viên không thể thiếu cho bất cứ nhà nghỉ hay khách sạn nào.

Để đảm bảo thống nhất trong cách dọn phòng và phục vụ tất cả nhân viên đều cần tuân theo một quy trình chung cho quá trình làm vệ sinh bắt đầu từ giai đoạn chuẩn bị cho đến dọn giường phòng tắm và kiểm tra thiết bị trong phòng... Sau đây là quy trình đúng chuẩn của những khách sạn lớn trên thế giới.
 

Quy trình dọn vệ sinh phòng ngủ

Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ dọn phòng

Để dọn dẹp một phòng đầu tiên chúng ta cần được phân công phòng cần dọn trong báo cáo làm phòng do giám sát viên phân chia trong buổi họp ban đầu giờ. Khi nhận được báo cáo cần kiểm tra chi tiết thông tin các phòng phải làm. Ký nhận để lấy chìa khóa phòng và chìa khóa kho, lấy xe làm phòng kiểm tra các vật dụng cần thiết bao gồm: ga trải giường, vỏ gối, vỏ chăn và các vật dụng thường dùng trong phòng cần thay mới như dầu gội, sữa tắm, xà phòng, lược, bàn chải... và các vật dụng để dọn dẹp.

>>>Xem thêm: Mẹo giúp đánh bay vết ố vàng của chậu rửa bát

Bước 2: Mở cửa phòng

Cần chú ý trước cửa phòng xem có bản không làm phiền DND hay không nếu có bạn cần ghi nhận vào báo cáo và chuyển sang làm phòng khác. Nếu không có bảng DND thì gõ cửa 3 lần mỗi lần 3 cái và nói Housekeeping mỗi lần cách nhau từ 5-30 giây. Khi khách mở cửa thì xin phép dọn vệ sinh phòng nếu khách đồng ý thì bắt đầu việc dọn phòng, nếu khách không đồng ý thì xin phép quay lại sau và xác nhận thời gian quay lại làm phòng.
 

Nhân viên dọn vệ sinh phòng ngủ

Trong trường hợp không có tiếng trả lời thì bạn dùng chìa khóa đã ký nhận trước đó để mở cửa. Với phòng được khóa cửa trong hoặc khách đang ngủ cần giữ yên lặng nhẹ nhàng đóng lại và ghi nhận lại trong báo cáo và quay lại sau. Nếu phòng không có người trong phòng nhân viên tiến hành làm vệ sinh cho phòng.

Bước 3: Dọn dẹp phòng ngủ

Trong thời gian dọn phòng cần chặn cửa để giữ cửa mở. Kiểm tra tất cả các đèn và thiết bị điện tử như TV, máy điều hòa, tủ lạnh. Mở cửa sổ nếu phòng có mùi, dọn khay Roomservice đặt lại đúng nơi quy định. Kiểm tra thu dọn rác hút bụi nếu phòng có ly tách bẩn cần thu dọn và thay mới hoặc rửa sạch sẽ và để lại nơi quy định.

>>>Xem thêm: Cách khử mùi hôi trong phòng kín

Kiểm tra trần nhà sàn gỗ nếu có dấu hiệu hư hỏng hoặc côn trùng gọi cho nhân viên Bảo trì để họ thực hiện nhiệm vụ. Thay hoa nước nếu cần. Nếu khách đã trả phòng cần kiểm tra khách có bỏ quên đồ hay không các vật dụng như tiền trang sức cần gọi ngay về văn phòng để báo cáo.
 

Quy trình dọn vệ sinh giường ngủ

Đối với giường ngủ cần gỡ drap giường, vỏ gối, vỏ chăn bẩn cẩn thận phân loại và để riêng. Sau đó kiểm tra điều chỉnh giường đệm sao cho ngay ngắn vuốt phẳng lót giường. Trải drap giường thay vỏ gối chăn đệm mới trước khi thay cần kiểm tra ruột chăn gối có bị bẩn rách hay không để thay mới toàn bộ. Lưu ý loại chăn gối cần giống với các vật dụng được đặt trong phòng lúc trước. Kiểm tra lại đảm bảo các vật dụng trên giường đã ngay ngắn hay chưa gối cần đủ độ phồng chất lượng gối chăn thay mới cần đảm bảo chất lượng tốt chăn cần được vuốt phẳng.

Bước 4: Dọn vệ sinh phòng tắm

Kiểm tra bồn cầu giật nước WC, cho hóa chất tẩy rửa để ngâm cần lưu ý không nên để hóa chất rơi ra sàn nhà sau đó dùng chổi và miếng mút để tẩy rửa WC. Đối với bồn rửa tay cần lau dọn và xả nước theo thứ tự từ bồn rửa tay, phòng tắm kính, bồn tắm làm sạch và khử mùi nếu cần. Các vật dụng bằng kim loại hay quanh vòi nước dùng bàn chải đánh xung quanh kể cả kẽ tường.

Kiểm tra rèm tắm nếu có tóc mùi hôi cần thay mới và giặt sạch. Lau gương bàn đá và bằng khăn ẩm và lau lại bằng khăn khô cũng tương tự với cánh cửa khung bàn. Sau khi làm sạch cần đặt lại các vật dụng cá nhân của khách vào chỗ cũ kiểm tra các đồ dùng của khách sạn cung cấp như ly tách bàn chải khăn tắm và thay mới nếu cần. Sau đó tiến hành lau sàn và làm khô phòng tắm.
 

Kiểm tra điều chỉnh sau khi dọn vệ sinh phòng ngủ

Bước 5: Kiểm tra tổng quát

Kiểm tra lại các thiết bị điện tử, giường ngủ, phòng tắm chú ý nơi đặt các vật dụng cần đúng nơi quy định bổ sung thêm mới các vật dụng đã sử dụng hết hoặc hư hỏng. Ghi nhận lại báo cáo và khóa cửa phòng cho khách.

Những điều cần lưu ý

Là một nhân viên chuyên nghiệp cần ngoài chất lượng làm việc còn cần chú ý thái độ phục vụ. Cần tuyệt đối tôn trọng quyền riêng tư của khách khi tiếp xúc cũng như những vấn đề cá nhân hay chuyện riêng tư cần giữ bí mật đặc biệt là người nổi tiếng, doanh nghiệp hoặc chính trị gia. Tôn trọng thói quen sinh hoạt và tập quán tín ngưỡng tôn giáo không được cười đùa bình luận đối với khách ăn mặc kỳ lạ hoặc ngoại hình dị thường.

Không được tùy tiện cười đùa hoặc nhận quà của khách, hạn chế tối đa việc gây phiền hà cho khách trong quá trình dọn dẹp, thời gian dọn dẹp tốt nhất khi khách không ở phòng và làm xong trước khi khách quay lại. Đảm bảo yên tĩnh tuyệt đối cho khách trong phòng và cùng tầng đang dọn dẹp.

Tags: quy trình dọn phòng khách trả, tiêu chuẩn vệ sinh trong khách sạn, quy trình dọn phòng vip, quy trình dọn phòng check out, kinh nghiệm làm buồng phòng khách sạn, quy trình xử lý phòng dnd, quy trình dọn vệ sinh phòng vip, cách dọn phòng nhà nghỉ.